Nous vous emmenons à la découverte de deux domaines viticoles de notre région, caractérisées par leur histoire et culture.
"L'art de l'élevage de niche, biologique et respectueux de l'environnement."
La cave Carlini est née à la fin des années quatre-vingt du siècle dernier, quand Andrea Carlini, encore étudiante, intéressée à expérimenter le monde de la viticulture, a décidé d'utiliser un vieux vignoble, hérité depuis longtemps, pour une utilisation expérimentale de l'étude et de la recherche pour observer directement sur le terrain les connaissances acquises et vérifier les formes des processus de production et de transformation des raisins.
"Du même regard, du même sourire, cinq générations de vie dédiées à la terre et à l'homme."
LA PHILOSOPHIE: des fermiers authentiques
Chaque plante, chaque arbre a son propre nom et sa propre fonction, pour nous dire que chaque jour sur terre, il y a un miracle qui nous aide à vivre.
Toutes nos productions visent à mettre en valeur les produits indigènes de notre région afin de démontrer et d'affirmer la valeur du vin, de l'huile et des pâtes dans la région de Pesaro / Marche.
